Versión limitada de 3.000 bolsas llamada Cisne Negro; cuando hacienda San Alberto nos sorprende con un sabor inesperado, nos viene a la cabeza un evento Cisne negro. No podíamos anticiparlo, pero sí que podemos disfrutarlo.
Cisne Negro es proveniente del jardín de varietales exóticos de Hacienda San Alberto. Es un café con notas florales, que nos recuerda el delicado Jazmin, con notas a duraznos en almíbar, amielado y perfumado a rosas con frescas especias aromáticas y un cuerpo sedoso.